金港国际大酒店 “旅游服务标准化餐饮部实操考试”简讯
2019-12-25
为了提高餐饮服务水平，锻炼餐饮员工服务技能标准化，更好适应现代酒店行业发展，金港国际大酒店餐饮部特定于2019年12月13号，在酒店一楼水晶厅主办中餐厅主题宴会摆台技能考核。本次技能考核主要对员工的现场摆台操作进行评比，这次比赛包括仪容仪表和中餐宴会摆台两个主要环节。比赛现场的气氛紧张而激烈，各员工展现出了饱满的热情和娴熟的摆台操作技能。这次考核结束后，来自酒店的各部门经理对员工摆台进行了点评和打分。特别表扬了才来不到2个月的一批新员工，他们都有娴熟的摆台操作技能，表现很不错。
本次比赛的开展，为员工提供了一次很好的机会，可以锻炼自己的专业技能水平，找到了实际工作过程中的不足。不仅提高了自身的技能水平，而且增强了团队协作能力，激发了员工主动学习的热情。希望员工能再接再厉，不断进取，以良好的姿态迎接新的挑战。
金港国际大酒店餐饮部
2019年12月19日
