关于酒店安全生产工作巡检
2015-09-28
为加强落实酒店安全生产工作，认真贯彻落实上级有关安全生产的工作精神，把工作重点落实到每个部门，坚决杜绝安全生产隐患，加强酒店内外巡检工作,2015年9月24日上午九点半，罗总带领各部门负责人对酒店内外进行了全面的安全、消防巡检工作。以下是各部门须整改内容：
一、前厅部台面要整洁，台面上贴的各种工作备忘纸片做成牌子，看起来不要显得凌乱；吧台里面的物品要摆放整齐，再搬一张会议桌并铺上桌布放到里面，以便存放客人物品；客人寄存贵重物品和行李要让其从大厅行李房的门进，不可以从前台办公室穿过，存放贵重物品的房间相关物品也要摆放整齐。
二、安保部将精品店的乒乓球台摆放到图书室。
三、监控室的两张书桌移到机房，其他东西要摆放整齐，与工作无关的东西都清理掉。
四、客房部与餐饮部在工作中要多注意细节服务，比如发现地面烟头要及时清理，有捡到客人物品要及时登记并上报等，工作流程的细节方面要整理清楚。
五、厨务部在自助餐厅明档处使用的插头插座要注意安全，煤气罐要有专人负责检查并签字；西餐厅后面的安全通道门要保证随时能开，施工用具要清理整齐。
六、 一楼传菜部天花板顶盖掉了几块，卢经理要尽快安排安装好，不够的话让郑经理去买；柜子里不要放杂物。
七、 面点房的制度牌要重新做，贴的岗位职责和工作流程全部做成统一的制度牌。
八、 冻库上方脱落的吊顶工程部要尽快安装上，不好安装就将对外的一面用适合的板封上。
九、 工程部的工作记录本要统一样式，记录本名称要显示在封面上。
十、 员工宿舍的各楼层房间不允许使用大功率电器，宿舍各楼层公共卫生间便池的积垢要清除掉。
十一、 缺灭火器的部门要尽快统计上报需补充的数量，以便重新购置，外部盒子破旧的也可替换掉。
此外，各部门需做到常清理，常打扫，常维护，常保养。
行 政 办
二0一五年九月二十四日
