金港酒店--强化“食品安全”知识

2015-07-17

    2015年7月15日上午，行政办组织酒店餐饮部、厨务部，在餐饮部二楼进行了食品安全知识考试。   

本次考试以闭卷形式进行，主要目的是让餐饮服务人员牢记食品安全知识并能在日常工作中严格遵守食品安全的规章制度。

但在此次的考试成绩中，有些员工成绩并不理想，希望在接下来的工作中加强对“食品安全”方面的学习。

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